tallinn
Литва
Эстония
Латвия

Новости

Юри Кивит
© ФБ

Юри Кивит: потребление дешевых видов сахара я бы сильно ограничил

Исполнительный директор рекламного агентства Studio of Marketing Юри Кивит не видит ничего плохого в том, что дешёвые сорта сахара станут облагаться в Эстонии дополнительным налогом. По его словам, сам он уже заменил в своем рационе обычный сахар на мед и дорогие сорта.

В последнее время в Эстонии много говорится о налоге на сахар. Согласно законодательства ЕС обложить налогом можно только сырьё, а не сам продукт, поэтому такой налог непременно приведёт к подорожанию всех продуктов, содержащих в себе сахар. 

Эстонский Союз пищевой промышленности считает, что если налог на сахар нужен для того, чтобы залатать дыры больничной кассы, то об этом стоит так и сказать. Ведь на примере других стран наглядно видно, что с введением налога на сахарасодержащие продукты показатели здоровья людей в лучшую сторону не изменились. А люди просто находят альтернативу, которая им больше по карману.

Более того, многие признанные учёные, изучающие влияние различных продуктов на организм человека, считают, что нет плохих или хороших продуктов, а есть только умеренное и чрезмерное потребление. В то же время, Министерство социальных дел Эстонии пытается расставить плюсы и минусы продукты. А это, как считают специалисты, уже не наука, а пропаганда. 

А как вы относитесь к налогу на сахар, нужен ли он в Эстонии? Больше плохого или хорошего принесёт такой налог в жизнь простых людей? Своим мнением с корреспондентом BaltNews.ee поделился исполнительный директор известного эстонского рекламного агентства Studio of Marketing Юри Кивит. 

Ю.Кивит:

— Лично я не против дополнительного налога на сахар, хотя сами по себе любые косвенные налоги — это очень плохо. Причина простая — налог скажется в первую очередь на дешевых сортах сахара. В цене качественного сахара, который продается в магазинах по 3-4 евро за килограмм, этот налог будет почти незаметен. Потребление же дешевых видов сахара я бы сильно ограничил.

Мой интерес к сахару ограничен производством домашнего вина. Есть целый ряд сортов сахара, которые вино просто убивают, т.к. в них содержится что угодно, но только не натуральная глюкоза. Производители сахара научились делать похожие на сахар продукты, которые можно распознать только в лаборатории. И уж точно то, что производители сахаросодержащих продуктов стараются использовать наиболее дешевые подсластители, которые в составе продукта формально проходят как «сахар».

Несколько лет назад я заменил в своем рационе обычный сахар на мед и дорогие сорта сахаров. Заметил, что жажда организма к сладкому после этого резко уменьшилась. Если раньше я потреблял ежедневно 10-15 чайных ложек дешевого сахара, то мед и дорогие сахара насыщают организм за 3-4 ложки. Поэтому я считаю, что дешевые сахара давно уже превратились в суррогат, вызывающий зависимость и стремление потреблять его все больше.

Что касается малообеспеченных семей, то поступления от налога на сахар надо направить на дотации производителям эстонских натуральных сахаросодержащих продуктов — меда, сушеных ягод и фруктов. Надо сделать так, чтобы каждая мать могла своему ребенку купить баночку натурального меда или пакетик сушеных ягод. Тогда дети будут здоровее, а лет через 10 начнут сокращаться расходы больничной кассы.

Загрузка...