tallinn
Литва
Эстония
Латвия

Сюжеты

Владислав Пяллинг: мясные продукты следует потреблять умеренно

Человеческий организм так устроен, что эффективно функционировать без потребления мяса и рыбы он не может, констатировал Владислав Пяллинг. Однако, по его мнению, потреблять мясные продукты следует умеренно как по причинам, связанным со здоровьем, так и по этическим соображениям.

Бывший работник расположенного в деревне Суйгу Пярнуского уезда Карьямыйзаского мясокомбината опубликовал фотографии с бойни предприятия, на которых пребывающие в состоянии паники бычки топчут друг друга. Руководитель фермы считает, что речь идет о клеветнической кампании. Ветеринарно-пищевой департамент прежде не замечал нарушений на данном предприятии, но теперь начнет производство, сообщает издание «Постимеес».

Как Вы думаете, что можно сделать для того, чтобы работа скотобоен стала прозрачной для общественности? На вопрос корреспондента Baltnews Эстония ответил общественный деятель Владислав Пяллинг:

— Мне кажется, что в данном случае на поверхность всплывает принципиальное лицемерие человечества. Скотобойни, несомненно, это места массовых убийств живых существ, пусть и значительно уступающих основной массе людей в развитии. Единственный стандарт гуманизма, который там возможно применить — это максимально быстрое умерщвление и соблюдение норм содержания животных в подобных местах.

Безусловно, пытки обречённых животных недопустимы и должны караться в предусмотренном законом порядке. Вместе с тем, считаю, что основной массе жителей Эстонии мало интересна судьба бычков по причине огромного числа своих проблем. Более того, известно, что большинство граждан любят есть окорока, колбасы, копчёности, шашлыки, потроха и тому подобные яства. Однако это совсем не значит, что они хотели бы быть в курсе того как содержатся или разделываются, простите, представители крупного и мелкого рогатого скота. Они считают, что это перебьёт у них аппетит или даже пагубно скажется на психике. И именно из таких укоренившихся стандартов формируется двоякое отношение ко всему: я не хочу знать, как коровке вспороли брюхо, но вот есть окорок из этой коровки я согласен.

И такое наблюдается не только в Эстонии, но и по всему миру. С другой стороны, есть и другая категория лиц. Нет сомнений, что, если бы кто-то установил на бойне веб-камеру и выложил бы видео в YouTube или вёл бы прямую трансляцию на иной ресурс — просмотров было бы огромное количество. Это не имеет ничего общего с прозрачностью. Ведь цель таких наблюдателей не надзор за «правами» бычков, а созерцание их убиения.

И здесь работает такой же механизм жажды крови, о котором я ранее писал в публикации о возможности начала Третьей Мировой войны: слишком многим людям нравится смотреть на акты насилия и всё, что с ним связано. И это часть человеческой природы. Не случайно за всю историю человечества было зафиксировано 14000 войн и вооружённых конфликтов в ходе которых погибло 7 миллиардов человек. После Второй мировой войны в мире произошло более ста войн. И это тоже косвенный показатель, указывающий на двуличность и скрытую кровожадность значительной части населения.

К сожалению, человеческий организм так устроен, что эффективно функционировать без потребления мяса и рыбы он не может. Однако считаю, что следует потреблять мясные продукты умеренно как по причинам, связанным со здоровьем, так и по этическим соображениям. Не есть больше, чем нужно. В конце концов, за каждым куском ветчины или отбивной стоит чья-то пусть и относительно примитивная, но жизнь, и в то же время чья-то смерть.

Загрузка...

Сюжеты