"Молочка" с секретом: как Эстонию накрыло "пальмой"

Стакан молока
© CC0/ pixabay

Поставки пальмового масла в Эстонию и продукты из него увеличились в 2018 году на 335% по сравнению с годом 2017. Предполагается, что это может серьезно ударить по молочной промышленности страны.

Согласно данным Trendeconomy.ru, общая стоимость импорта так называемой группы 1511 ("Масло пальмовое и его фракции, нерафинированные или рафинированные, но без изменения химического состава" – прим. Baltnews) составила 83 млн долл., что на 64 млн долл. больше, чем в 2017 году.

Третье место среди поставщиков после Индонезии и Малайзии занимают Нидерланды. Из общего объема закупок (82 млн. долл.) доля Голландии составляет 373 тыс. долл. При этом через нее проходит продукт, превышающий в несколько раз предельно допустимую концентрацию глицидиловых эфиров или хлорпропиленов (2-MCPD и 3-MCPD). Важно отметить, что лишь 0,002% импорта в Эстонию составляет сырое пальмовое масло, а остальное – конечные продукты.

Существует опасение, что основной урон может понести "самая важная и успешная сфера сельского хозяйства Эстонии" – выращивание молочного скота. Теперь остается только ожидать, насколько сильный удар будет нанесен молочной промышленности страны, когда эстонский рынок захлестнут фальсификаты молочной продукции.

Стоит напомнить, что, согласно оценкам Всемирной организации здравоохранения, употребление в пищу пальмового масла ведет к ожирению и развитию хронических заболеваний, а его производство наносит непоправимый ущерб природе.

Индустрию по производству и продаже пальмового масла часто сравнивают с табачной и алкогольной промышленностью, причем как по уровню вреда для здоровья и окружающей среды, так и по усилиям рекламщиков и лоббистов, пытающихся скрыть от потребителей правду в погоне за прибылью.

Ссылки по теме